Кондитерский шприц 

Biscuits

Шприц алюминиевый кондитерский 02 CCS - профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить разнообразное печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве.

 Преимущества  

Пистолет для печенья работает как дозатор шприц для теста, одновременно выполняя функцию пресс формы для печенья.

Сделан из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовленные печенья даже из туго теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремообразной, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком редким.

Для того чтобы получить печеньез кондитерского шприца-пистолета необходимо:

поместить заранее подготовленное тесто в шприц, установить насадку желаемой формы, привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень, издать немного теста перед началом работы, нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на лист (бумага для выпечки или силиконовый коврик), при желании получить другую форму печенья - сменить насадку на пистолете, смазывать и украсить заготовки, например, каплей варенья, отправить в духовку и выпекать до готовности.

Характеристики:

Тип: кондитерский шприц;
Материал: нержавеющая сталь;
Объем: 450 мл.

Комплектация:

Шприц – 1 шт;
Насадки железные – 20 шт.;
Насадки пластиковые – 4 шт.;
Упаковка: заводская коробка.